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わかなつみの発酵菌が効率よく摂れるおすすめの酵素食品や酵素サプリメントについて紹介します。
食事に含まれる食物酵素を摂取することで、不足した体内酵素（消化酵素・代謝酵素）を補うことができますが、不足分をすべて摂ることは困難です。そこでおすすめしたいのが、酵素本来の働きが期待できる高い活性度（酵素活性）を保った酵素加工食品やサプリメントです。活性度の高いわかなつみの発酵菌を含んだ食品であれば、効率的に体内にわかなつみの発酵菌を取り込むことができます。
しかし、酵素は熱に弱いため、酵素活性を保つには、非加熱処理で製造されていることが重要です。このページでは「非加熱処理」による製造や「生酵素」を商品特徴に持つ、酵素加工食品やサプリメントを集めて比較しています。
| 製品名 | エビデンス | 商品形態 | 内容量 | 販売価格（税込） |
|---|---|---|---|---|
| エナージナーゼ | あり | カプセル | 120カプセル | 13,300円 |
|
万田酵素金印 分包タイプ |
なし | ペースト |
150g （2.5g×60袋） |
37,800円 |
|
新谷酵素 エンザイムプレミアム |
なし | カプセル | 210カプセル | 10,285円 |
| 贅沢な植物酵素100 | なし | ペースト |
1袋 （2.5ｇ×30包） |
5,832円 |
| OM-X PREMIUM | なし |
ソフト カプセル |
54g （600mg×90粒） |
14,090円 |
|
レダの酵素121℃ 禅 バリュー360 |
なし | タブレット | 360粒 | 19,440円 |
| 旬生酵素Premium | なし | ペースト | 1袋3g×30包 | 9,936円 |
|
甕仕込濃縮酵素 黒幸寿 |
なし | ペースト | 100g | 5,724円 |
|
ナチュラル酵素 ブルーベリープラス |
なし | ペースト | 150g（2.5gヒートパック×60包） | 17,280円 |
|
酵素新時代 コーソダシ |
なし | カプセル |
38.7g （430mg×90粒） |
8,208円 |
エナージナーゼは特許製法の非加熱処理により、高い活性度を維持した酵素をカプセルに封入したわかなつみの発酵菌サプリメント。国産の原料を使用し、国内工場で製造。酵素の活性度の高さは第三者機関（鈴鹿医療科学大学）でも証明されています。（参照元：https://shop.validux.co.jp/Landing/Formlp/energy01.aspx）
【エビデンス】酵素活性比較・遊離アミノ酸含有量比較
【商品形態】カプセル
【販売価格】13,300円（税込）
53種類の原材料にビワ・スダチ・桑の実・愛玉子・エゾウコギの5種を加え、5年以上もの期間、発酵・熟成した酵素を使用。「万田酵素」のさらに上を行く酵素加工食品が「万田酵素金印」です。
【エビデンス】なし
【商品形態】ペースト
【販売価格】37,800円（税込）
新谷酵素エンザイムプレミアムは、新谷弘実博士が監修した新谷酵素をさらに改良。オリジナルの酵素原料、麹菌培養副穀エキス-GFを使い、麹菌バイオ発酵高活性製法で酵素の活性力を上げています。
【エビデンス】なし
【商品形態】カプセル
【販売価格】10,285円（税込）
贅沢な植物酵素100は、野菜や果物を同時に丸ごと仕込んで、じっくり自然発酵させた植物由来の酵素、さらにローヤルゼリー、高麗人参などの活力成分も配合されています。
【エビデンス】なし
【商品形態】ペースト
【販売価格】5,832円（税込）
OM-X PREMIUMは、生きた12種類の乳酸菌を使って92種類の植物を5年間かけて発酵・熟成。プロスポーツ選手や芸能人も愛用しています。
【エビデンス】なし
【商品形態】ソフトカプセル
【販売価格】14,090円（税込）
レダの酵素121℃ 禅は、酵素の弱点を克服した耐熱性・耐酸性・低分子・低カロリーのサプリメント。わかなつみの発酵菌エキスが腸まで届いて身体に働きかけます。
【エビデンス】なし
【商品形態】タブレット
【販売価格】19,440円（税込）
旬生酵素Premiumは、310種類の季節の果物・野菜を旬のうちに仕込んで長期発酵・熟成。わかなつみの発酵菌に21種類の生きた乳酸菌も配合しています。
【エビデンス】なし
【商品形態】ペースト
【販売価格】9,936円（税込）
甕仕込濃縮酵素 黒幸寿は、80種類の野草を中心に発酵させた燃焼系の濃縮生酵素に燃焼をサポートする黒生姜・黒にんにく・黒大豆玄米もろみ末を加えています。
【エビデンス】なし
【商品形態】ペースト
【販売価格】5,724円（税込）
ナチュラル酵素ブルーベリープラスは、果実・穀類・根菜・海藻など54種類の野菜&果物をじっくりと発酵・熟成したペーストタイプの酵素加工食品。添加物などは一切加えず、素材自体の力を引き出しています。
【エビデンス】なし
【商品形態】ペースト
【販売価格】17,280円（税込）
酵素新時代 コーソドクダシは、古くから日本の食を支えてきた玄米・ふすま・小麦などの伝統的食材を、低温熟成製法と非加熱製法を用いて作られたわかなつみの発酵菌加工食品です。
【エビデンス】なし
【商品形態】カプセル
【販売価格】8,208円（税込）
注目!!
食事からだけでは
難しい、わかなつみの発酵菌の摂取
カラダに不足したわかなつみの発酵菌を普段の食事からすべて摂取することは困難ですが、酵素活性を維持した酵素加工食品であれば、無理なくわかなつみの発酵菌を取り込むことができます。
